Рождество в Канаде

Рождество для всех славянских народов является одним из самых важных праздников. Оно популярно там, где исповедуют христианство православного толка. К этому числу стран относится и Канада. Рождество в Канаде смело можно назвать волшебным праздником.

Как известно, Канада является страной иммигрантов. Тут живут выходцы из множества стран. Но больше всего тут выходцев из Германии, Италии, Украины, Индии, Китая и России. И конечно, в разных странах сложились разные традиции по поводу празднования этого праздника. Таким образом традиции всех иммигрантов тесно переплелись в Канаде. По этой причине в разных регионах Канады рождество празднуют по-своему. Вот самые распространенные традиции, которые используются в Канаде при праздновании Рождества.

Празднование рождества в Канаде

Для начала стоит отметить, что русские эмигранты, живущие в Канаде трепетно чтут традиции празднования Рождества. Живя здесь на протяжении уже многих лет, можно точно сказать, что нашим общим и самым любимым праздником является празднование рождества в Канаде. Торжество является для русских эмигрантов необычной сказкой, и оно поистине вдохновляет. Такое чувство, что все люди на планете становятся ближе друг к другу роднее и добрее.

Для «французских жителей» Канады самым важным моментом в праздновании являются те самые элементы Рождества. А если быть точнее, они любят воссоздавать сцены рождения Иисуса. Конечно, как и во многих других странах, тут ведется ночная церковная служба. Затем, уже после ночной службы, все члены семьи усаживаются за праздничным столом. В эту ночь принято дарить подарки. Это, конечно же, не основные подарки. Главные подарки ждут своей очереди на Новый год.

Жители Канады с британскими корнями предпочитают праздновать рождество в Канаде на утро. Хотя нельзя сказать, что день у них не насыщенный. Они просыпаются, выполняют ритуал дарения подарков, идут в церковь, и лишь потом садятся за праздничный стол. Но этот самый праздничный стол у них нельзя назвать диетическим. Рождественское меню включает в себя запеченного гуся, индейку, свинину.

И конечно, нельзя не упомянуть традиции, которые отличаются от наших. Это «французская часть» Канады, а в частности городок под названием Квебек.

Этот город является самым крупным городом, находящимся за пределами Франции, но в котором все жители разговаривают на французском языке. Поистине отличительной особенностью Квебека является их слоёный пирог. Основной частью этого пирога является мясо кролика, индейки, курицы, куропатки, фазана. Это не полный перечень дичи, мясо которой в провинции Квебек используют для приготовления праздничного пирога. Все слои данного пирога разделены между собой специальными ароматными травами. На приготовление такого пирога уходит более трех часов.

Ошибочным является мнение, о том что Канада не имеет своих традиционных блюд, которые она использует на праздновании рождества, что все блюда заимствованы из других стран. За годы своей независимости канадцы привнесли в собственную кухню ряд традиционных блюд для праздничного стола. К списку таких блюд можно смело отнести мясной пирог «Tourtiere», индейку по-квебекски и многое другое. Мы с радостью и с удовольствием перенимаем традиции Канады, нам они становятся близки.